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【Memory】大工十大美食(校内小吃版)

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发表于 2004-8-19 21:51:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
这里所说的仅限于在大工校园内出现(过)的<br>
<br>
<font color="red">1,材料系的馅饼</font><br>
四五十岁的夫妇二人分别在电子系和材料系门口卖<br>
对那个扎蓝色头巾的阿姨印象尤为深刻<br>
我感觉象是白菜牛肉酱油拌馅儿的烤饼<br>
说真心话这馅饼并不怎么好吃<br>
可是味道亲切得就像家里姥姥烙的一样<br>
又正是吃早饭的时候<br>
那种感觉简直是...<br>
本科时大多数课在一馆上<br>
有时为了吃饼要特意走到山坡上去<br>
阿姨心肠很好<br>
总是让没零钱的同学先拿去吃还说别饿坏了<br>
后来阿姨出现了一个竞争对手<br>
再后来就是非典了<br>
从此就再也没见到他们...<br>
好怀念那个饼的味道呀<br>
1RMB/个<br>
<br>
<font color="red">2,最开始的鸡汤豆腐皮</font><br>
先是一个二三十岁的姐姐每天中午和晚上在西山一条街或5,6舍门口卖(那时6舍还<br>
住女生)<br>
市场测试成功,推广期过后,她男友(?)也来帮忙,负责8舍地区(那时8舍还住男生)的<br>
情况<br>
我感觉应该有鸡精的成分在里面,辣酱太辣,味道也越来越淡<br>
但比9舍(现6舍)hei店,四舍对面,西山水房及北山等地曾经出现过的同类产品好吃<br>
100倍<br>
(不过这些店也都没有了)<br>
而且她几乎每次都因为几本我不要了送她的青年文摘多送我一串<br>
也经常让没零钱的同学以后再给<br>
后来他们开展多样化经营,经营的食物有烤肠,鹌鹑蛋,鸡蛋,豆卷,豆筋多种<br>
也是非典后就不见他们的踪影了<br>
1RMB/5至6串<br>
<br>
<font color="red">3,刚出来时候的上海生煎</font><br>
那是候真是1个难求啊!<br>
看见过20多人排成5,6米的队伍买生煎的壮观景象么?<br>
记得是2002年末冬天出现在教工食堂对面的<br>
有天在324占座,中午下了很大决心冒着座被抢的危险去买生煎<br>
1-324冬暖(阳面暖气足)夏凉(有大树)灯光明亮(管灯挂得低桌椅颜色又浅)桌椅宽敞<br>
历来为占座必争之地(我就和一小男生吵过一架--我把他给女友占的座抢了)-<br>
可见生煎刚诞生的魅力之大!<br>
排了半小时队终于马上轮到我了(前面只剩下一个男生)<br>
可谁知他把一锅都包了!<br>
我宁可相信是它自己都给吃了(占座真可恨!)<br>
很简单的东西--面把猪肉葱馅包起来,加水加油,放在平底锅上转来转去<br>
不知为何那么风行<br>
相信大多数人和我一样<br>
最开始吃的时候被里面的汤烫到舌头过<br>
现在已经不如从前买跟抢似的那么火爆了<br>
想是进入了市场成熟期<br>
<br>
<br>
<font color="red">4,西山水房旁边的烤筋</font><br>
最开始是几个老男生卖<br>
后来他们其中之一现在卖电话卡,别人不知何处去了<br>
好像也是由于非典<br>
现在是一个女的卖<br>
没原来的好吃但也凑活了<br>
好像她每天能卖出1000多串<br>
这得赚我们多少钱哪<br>
而且现在还开始电话外送(10元起)<br>
有次和同学在那吃<br>
那个时候正为找工作的事情发愁<br>
我们笑称以后也来卖烤串好了<br>
1RMB/串<br>
btw:我还喜欢吃他们烤的羊排,2RMB/串<br>
<br>
<font color="red">5,民勇还没撤出服务楼时的拌饭</font><br>
那个时候好像是大二大三的交界处<br>
现在作超市的地方有一半的面积是各种小餐厅<br>
家家都卖拌饭<br>
蔬菜,咖喱牛肉,猪排,鸡丁...<br>
荤的和素的都有<br>
最便宜的只有2块钱<br>
最贵的也不过7块钱<br>
量很足味道也不错<br>
期末那段时间我经常中午买一份吃一半<br>
剩下的带到自习室放在热水器或者暖气上热着当晚饭<br>
可惜好像只经营了不到半年就一夜之间消失的无影无踪<br>
后来有次去东财上辅修晚课<br>
在东财美食广场似乎见过一次他们<br>
虽然现在民勇又有盖浇饭了<br>
但总觉得比过去贵<br>
味道也大不如以前了<br>
<br>
<font color="red">6,高桥咖喱屋的咖喱饭</font><br>
似乎已经被很多人遗忘了<br>
那还是美食园还在的时候<br>
猪排/牛肉/鸡肉咖喱饭,味甑/蔬菜拉面<br>
送的甜瓜小咸菜<br>
简简单单的菜谱就是全部<br>
平均价格在10RMB左右<br>
是当时美食园比较贵的<br>
但也是最可爱的一家小店<br>
朴素典雅的方格子桌布<br>
精巧的木制桌椅<br>
记得那家店的电视放的从来都是日剧,日文歌和日本动画片<br>
虽说不喜欢日本的一切<br>
但放的还都是很悠扬的慢歌<br>
声音也若有若无的<br>
并不像其他店为了让客人快吃快走而或把音箱开大或放迪士高吵客人<br>
记得第一次和季风吃饭是在那里<br>
也不知他现在在江西还好不好<br>
不知为何没经营起来<br>
可能是品种太单一吧<br>
大约持续了两年多时间就消失了<br>
后来那个地方好像成了川菜园的分店<br>
<br>
<font color="red">7,煎饼果子/鸡蛋灌饼</font><br>
7.1煎饼果子是一种tooold的食物<br>现摊开的鸡蛋面饼中可以放葱花,香菜,辣酱,咸酱,油条,脆皮儿,火腿肠...<br>印象最深刻的就是一个胖乎乎的大叔和他吆喝的口号<br>&quot;煎饼果子来一个来一个来&quot;<br>还有次特别创意的一块广告<br>小黑板上写着<br>&quot;Yesterday Once More<br>煎饼果子重出江湖&quot;<br>记得那次和室友们笑得那个放肆,那个猖狂啊<br>1.5-2RMB/个<br>
7.2鸡蛋灌饼为2001年校园里一新生事物,大约与生煎同时上市<br>做法要比煎饼果子稍微复杂些<br>在双层面饼中灌进一个鸡蛋<br>这是需要一些技巧的<br>不过现在无论是卖饼的还是同学们都已经不那么讲究了<br>外面也可以涂辣酱咸酱<br>1RMB/个<br>
<br>
<font color="red">8,西山新二食堂2楼的炒饭</font><br>
新二食堂做的东西<br>
让人一言难尽<br>
我能咽下去的只有2楼的炒饭了<br>
不过话又说回来<br>
那些炒饭还真是挺香的<br>
鸡蛋炒,腊肠炒,牛肉干炒,咖喱鸡肉炒...<br>
2RMB/份,不卖半份<br>
<br>
<font color="red">9,民餐(清真食堂)的抓饭</font><br>
其实就是胡萝卜圆葱头羊肉炒饭<br>
不过味道很是特别<br>
我喜欢:P<br>
从前寝室有个可爱的新疆维族mm<br>
还是她告诉我的<br>
只有周一和周四的中午做<br>
想吃就一定要抢在11:30之前去<br>
吃饱的话,建议女生3两,男生5两<br>
大家去尝尝就可以了<br>
毕竟新疆的同学们离家这么远<br>
想吃些家乡饭菜不容易<br>
1RMB/两<br>
<br>
<br>
<font color="red">10,肉夹馍/担担面/凉皮儿/卷饼(排名不分先后)</font><br>
这四类应该被归类为最简易经济实惠的快餐吧<br>
期末自习时不愿意回寝室的最佳选择了<br>
很平常的四类食物<br>
也分不大清楚哪家好吃哪家不好吃<br>
我还是更喜欢菜多过主食<br>
所以一般吃得不多<br>
除非有什么紧急的事需要时间<br>
才买来垫垫肚子<br>
2RMB统一价格,可能有的卷饼1RMB,有的肉夹馍2.5RMB,记得是这样吧<br>
<br>
<br>
<br>
发表于 2004-8-19 22:31:06 | 显示全部楼层

re:哈哈哈哈,能吃的都被你说遍了

哈哈哈哈,能吃的都被你说遍了
发表于 2004-8-19 22:39:07 | 显示全部楼层

re:楼主对吃的好有研究啊

楼主对吃的好有研究啊
 楼主| 发表于 2004-8-20 00:01:28 | 显示全部楼层

re:不是对吃有研究,而是大学的生活点滴实在难...

不是对吃有研究,而是大学的生活点滴实在难忘。
发表于 2004-8-20 00:09:21 | 显示全部楼层

re:点点滴滴还在肚子里留有余味,应该是余香吧...

点点滴滴还在肚子里留有余味,应该是余香吧,呵呵
发表于 2004-8-20 00:32:35 | 显示全部楼层

re:美食无罪~~~~喜欢有理~!!!!

美食无罪~~~~<br>
喜欢有理~!!!!
发表于 2004-8-20 00:47:25 | 显示全部楼层

re:怎么都是西山阿。。北山门口那些也还可以拉...

怎么都是西山阿。。北山门口那些也还可以拉。。我几乎没去西山吃饭过。。。。。<br>
<br>
那个什么上海生煎。。如果你真的去南方吃过的话。。就不会对校园里的那个所谓生煎感兴趣拉。。包括北山曾经有过的杭州小笼包。。。我吃了一个就不想再吃啦。。不过鸡蛋灌饼和煎饼果子还是很好吃的。。。。。<br>
<br>
<br>
北山二楼的那个咖喱鸡排饭很不错。。。。以后有机会去杭州我带你们去吃杭州真正的小笼包和馄饨,还有牛肉粉丝!绝对好吃 咔咔
发表于 2004-8-20 01:49:34 | 显示全部楼层

re:每次泡泡的帖子都很经典!

每次泡泡的帖子都很经典!
发表于 2004-8-20 02:49:01 | 显示全部楼层

re:泡泡下个方向应该写写我们经常在大工点评的...

泡泡下个方向应该写写我们经常在大工点评的**~~~哈哈
发表于 2004-8-20 03:05:31 | 显示全部楼层

re:总之 都是大工水平~~~~~

总之 都是大工水平~~~~~
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